MANGIARE BOVINESE

Laganelle al sanguinaccio, una delle ricette proibite di Genoeffa

Laganelle al sa...

E' una ricetta molto antica e che adesso...

Orecchiette fatte a mano

Orecchiette fat...

                 Ingredienti: ...

Timballo di maccheroni

Timballo di mac...

Maccaroune a lu furn Ingredienti x ...

Orecchiette al cacioricotta

Orecchiette al ...

  Il cacioricotta e’ il tipico formag...

Orecchiette con la rucola

Orecchiette con...

Piatto primaverile-estivo de...

Museo Civico Bovino

You are here: HomeVideoI filmati della disfida del soffritto di maiale

I filmati della disfida del soffritto di maiale

Written by  admin Published in Video Wednesday, 02 April 2014 17:26

 

  

Mario Piscopiello ha ripreso alcuni momenti della "Disfida del soffritto di maiale" svoltosi a Bovino Domenica 30 marzo, dalle ore 9 della mattina.
 Bovino ha ospitato l'ottava edizione de La Disfida del Soffritto di Maiale, kermesse enogastronomica promossa dalle condotte Slow Food "Foggia e Monti Dauni" e "Irpinia, Colline dell'Ufita e Taurasi". La Disfida del Soffritto di Maiale rappresenta uno degli eventi principali a livello nazionale promossi da Slow Food, un momento di convivialità che mira a far riscoprire una delle più antiche tradizioni culinarie del territorio.

Prima Parte:    2^ Parte:

 

Read 1470 times Last modified on Thursday, 03 April 2014 07:33

CERCA NEL SITO

I nostri contatti :)